- Кальянний магазин
- Блог
- Кальян на фруктовій чаші: особливості та недоліки, як зробити, які фрукти використовувати
Кальян на фруктовій чаші: особливості та недоліки, як зробити, які фрукти використовувати
Особливості та переваги фруктових чаш
Зазвичай кальян курять на глиняній чи силіконовій чашці, але у закладах гостям пропонують цікаве рішення – фруктову чашку для кальяну. Це не просто прикраса, такий чилім має цікаві особливості:
- значно збільшується час куріння через високу вологість тютюну;
- створюється незвичайний аромат, фрукт віддає легкі нотки смаку, але приголомшливий запах;
- ймовірність передчасного згоряння тютюну низька;
- місткість фруктової чаші більша;
- стильний та цікавий зовнішній вигляд, що створює певний настрій.
Подібні чашки раніше робилися лише у закладах досвідченими кальянниками, але сьогодні будь-хто може в домашніх умовах приготувати кальян на фруктовій чаші.
Недоліки фруктової чашки
На жаль, у такого методу забиття є й недоліки:
- йде багато часу на приготування;
- необхідно постійно тримати високий жар, потрібно більше вугілля;
- трохи складніше регулювання жару.
Найчастіше ці недоліки перекриваються яскравим зовнішнім виглядом та приємним смаком. Тому приготування кальяну на фруктовій чаші коштує витраченого часу та вугілля.
Як зробити кальян на яблуку
Яблуко є одним із найпопулярніших фруктів: воно щільне, відповідного розміру, має приємний смак. Приготувати кальян на яблуку досить просто:
- Потрібно взяти плід середнього розміру, вимити.
- Слід зрізати верхівку, зазвичай зрізається третина яблука.
- Робиться лійка всередині плода, потрібно видалити м'якоть, але не всю. Глибина має бути приблизно 2 см, інакше буде перевитрата тютюну і прогріти його буде дуже складно. Занадто тонкі краї чашки робити не потрібно.
- Внизу фрукта робиться отвір, щоб помістити яблуко на шахту. Краще використовувати ніж для виїмки серцевини, але якщо девайса немає – просто акуратно звичайним ножем слід зробити отвір.
- Перпендикулярно один одному варто всередині фрукта розташувати зубочистки, створивши ґрати. Таким чином, тютюн не прокидатиметься у зроблений отвір. Також, як альтернативу, ви можете використовувати шматочок металевої сітки для миття посуду як швидшу альтернативу (до речі, такий варіант найпопулярніший останнім часом).
- Викладається тютюн, його варто розпушити, можна віджати, якщо багато вологи.
- Зверху стелиться фольга, її можна зафіксувати зубочистками по краях. Фольга має бути щільною, зверху можна ставити вугілля, або ще встановити калауд. Тоді контролюватиме жар буде легше.
Кальян на яблуку самому приготувати не важко. Вибирайте фрукт середнього розміру та робіть чашку. Пам'ятайте, що яблуко використовується лише раз, повторно курити з нього буде вже не так приємно.
Як приготувати кальян на грейпфруті
Другий за популярністю фрукт для чашки - грейпфрут. Приготувати чашку для кальяну з грейпфруту легко:
- Плід потрібно помити та зрізати приблизно третину.
- М'якуш видаляється ножем або ложкою, створюючи ємність для тютюну.
- Паперовою серветкою варто видалити зайву вологу, інакше тютюн буде дуже довго прогріватись.
- Робиться отвір для кріплення чашки із грейпфрута на кальян. Краще використовувати ніж для виїмки серцевини.
- Робиться каркас із зубочисток у вигляді грат або металевої сітки, щоб тютюн не потрапляв у шахту кальяну.
- Викладається тютюн, його варто розпушити, трохи віджати.
- Фольга стелиться у 2-4 шари, залежно від щільності. Можна зафіксувати її зубочистками по краях або щільно обтиснути. По її поверхні робляться отвори голкою.
- Зверху поставте калауд, щоб легше контролювати жар. Немає цього девайсу? Купити калауд можна у нашому магазині. Також можна поставити вугілля одразу на фольгу, але варто стежити за жаром.
Кальян на грейпфруті куриться дуже довго, смак з легкою, але приємною гіркуватістю. На фруктовий кальян потрібно відразу 3-4 вугілля, також вони додаються зі зменшенням жару. При правильному забиванні курити подібний кальян можна 1,5-3 години, залежно від кількості тютюну.
Які фрукти використовувати для кальяну
Для фруктової чаші можна використовувати такі плоди:
- апельсин;
- ананас;
- кокос;
- диня;
- гранат.
Дані фрукти відмінно витримують велику жар, зберігають свою форму тривалий час і прикрашають аромат тютюну. Іноді використовують грушу, банан і навіть деякі овочі. Але це вже на аматора. Використовуйте популярні методи приготування кальяну на фруктовій чаші та пишіть про свої враження у коментарях. Смачного вам диму!