Як правильно розкурювати кальян

Коли ви приходите до закладу, там не потрібно докладати жодних зусиль. Достатньо замовити кальян, і вам через 10-20 хвилин принесуть пристрій, який одразу можна буде курити. Однак у домашніх умовах розкурювати доводиться самостійно. Робити це потрібно правильно, інакше інакше смак буде зіпсований, у людини, яка розкурювала, виникне головний біль або навіть нудота, а тривалість куріння значно скоротиться. Щоб цього не допустити, застосовуйте рекомендації, про які ви дізнаєтесь далі. Почати потрібно з правильної підготовки пристрою. Як готувати кальян до куріння Спочатку потрібно подбати про стан пристрою, щоб кальян вийшов добрим. Для цього слід виконати такі завдання:

1. Помийте ретельно усі деталі кальяну. Від цього залежить не тільки гігієна, а й якість смаку. Якщо в шахті залишатиметься сироп, кальян гірчитиме. Неякісно вимита колба не лише втратить естетичний вигляд, а й зіпсує смак диму. Тому всі частини кальяну мають бути ретельно помиті.
2. Зберіть кальян і переконайтеся у герметичності. Для цього накрийте чашку рукою, і потягніть трубку, ніби куритимете. Повинен з'явитися вакуум, ви повинні відчути притягання руки до чашки. Це говорить про хорошу герметичність.
3. Налийте необхідну кількість води в колбу (щоб занурювач був у рідині на 2-3 см).
4. Ставте вугілля на піч і забивайте тютюн у кальян. Як забивати тютюн у кальян – окрема тема, про яку ми обов'язково поговоримо в інших статтях. Особливу увагу слід приділити вугіллю. Вони мають бути якісними, не сирими. Найкраще використовувати кокосове вугілля в кубиках для кальяну.

         Поки вугілля розігрівається, приготуйте кальян, напої, подайте закуски. Найголовніше - дати вугілля добре розігрітися, для цього потрібно періодично за допомогою щипців перевертати його. Від ступеня прогріву вугілля залежить якість куріння. Як розкурювати кальян правильно Щоб не зіпсувати смак та тривалий час насолоджуватися курінням кальяну, необхідно його правильно розкурити. Дотримуйтесь наступних рекомендацій:

• Постарайтеся відмовитися від фольги та замінити її на сучасні пристрої. Це значно полегшить як приготування кальяну, і розкурювання з курінням. Калауд, Форнелло, Бача – будь-який пристрій, який дає швидкий доступ до тютюну та захищає від прямого контакту вугілля та тютюну.
• Якщо все ж таки використовуєте фольгу, рекомендується зробити повітряний прошарок. Так ймовірність пригорання буде набагато нижчою. Для цього потрібно застелити фольгою в 2 шари, зробити великі отвори зубочисткою. Далі покладіть обручку з фольги і натягніть ще один шар, але зробивши отвори вже голкою. Подібна конструкція дозволить легше контролювати жар.
• Поставте вугілля на чашку з тютюном і не робіть найголовнішої помилки - не починайте відразу розкурювати кальян. Саме через це втрачається смак.
• Якщо відразу почати розкурювати, прогрівання тютюну буде нерівномірним. Тому верхній шар під великим жаром почне швидко згоряти та створить скоринку. У результаті смак пропаде через 20 хвилин. Щоб цього не допустити, досить зачекати деякий час.
• Рекомендується дати прогрітися тютюну та чашці приблизно 5-10 хвилин. Нехай вугілля постоять і поступово прогріють кальян.
• Через вказаний час починайте повільно тягнути дим. Різко це робити не варто, плавний вдих, не надто глибокий. Потрібно збагнути, наскільки прогрівся кальян. Якщо добре – дим піде з 1-2 тяги.
• Зробивши 3-5 тяг, попийте води та зніміть кришку калауда. Якщо використовуєте фольгу, можна зняти один куточок. Далі варто вдмухати в трубку повітря, щоб зайвий дим вийшов, а шахта трохи охолонула.
• Зробіть ще 3-5 тяг, відчуйте смак. Він має бути насиченим, не гірким, не агресивним. Навіть міцний тютюн при розкурюванні має бути досить м'яким. Якщо все добре, насолоджуйтесь димом не поспішаючи.
• Пам'ятайте, куріння кальяну не любить поспіху, тож вдихати треба плавно. Якщо відчули гіркоту, тяжкість, треба зняти вугілля і дати охолонути тютюну. Якщо є доступ до тютюну, перемішайте його, трохи остудіть і продовжуйте насолоджуватися густим димом.
• Під час розкурювання потрібно робити плавні вдихи, інакше голова може закрутитися від нікотину.
• Якщо вугілля будуть погано прогріті, при розкурюванні ви вдихатимете вуглекислий газ. Це призведе до головного болю і навіть нудоти. Тому добре розігрівайте вугілля і не одразу розкурюйте кальян, як тільки поставили кубики на чашку.

         Це основні рекомендації, які дозволяють правильно розкурити кальян у домашніх умовах. Зробити це не складно, потрібна лише практика. Ми не рекомендуємо роздмухувати кальян насосом, пилососом та іншими підручними засобами. Великий потік спека спалить тютюн, і смак загубиться через 20 хвилин. Використовуйте ці рекомендації та насолоджуйтесь густим димом у компанії друзів.